南方销售网 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烟酒店销售技巧的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烟酒店销售技巧的解答，让我们一起看看吧。
4个点告诉你烟酒店淡季如何经营？
打造盈利产品，做好产品组合
要有盈利的产品，再次要丰富品类，做好产品组合，光靠卖酒，生存空间较小，要做全品类，增加赢利点;产品组合有技巧，商家在选择组合产品上也应从差异化方面做文章。通过系统消费数据进行精准分析，制定合理的产品组合。例如：100~200 元之间的产品在市场上比较受消费者欢迎，另外还有一款新品在5月前两周的销售情况不错，那么正好选择老旧产品差异化的组合来吸引消费者的眼球。
总之，烟酒店的产品品类要比较齐全，从而增加赢利点。
增加烟酒店的“附加值”
俗话说：“百货揽百客”，烟酒店按照其原则组织货源并增补产品的连带产品，除了丰富产品组合，同时还要增加烟酒店的附加值。除了产品本身的安全、优质之外，塑造优质的服务形象也十分重要。现在消费者的生活水平提高了，更加看重服务质量。比如，烟酒的寄存和送货问题。
向同行或竞争对手“取经”
聪明的烟酒店老板都会组织1~3 个人进行市场调研，专门搜集同行同类产品的价格、卖点、款式、促销方式、销售策略及盈利模式，并将收集资料经过整理、分析并结合自己营销状况和盈利模式，吸取“精华”去除“糟粕”，变为己用。把从竞争对手那里搜集的资料变成自己的“销售秘籍”和营销模式。
把客户引过来
“酒香不怕巷子深”的静坐式销售已经适用现在的情况了，要适当地做一些扩客引流。有营业员的烟酒终端店，应建立一支精干的业务人员，加强销售技能的培训，让店铺经销的品牌、产品、卖点、特性等不断地向潜在的顾客去传播；另外每个商家最好都要建立自己的客户档案，定期对客户进行维护，同时也应该对客户进行详细分类，忠诚度高的优质客户、有意向的客户都要积极沟通。定期赠送优惠券、礼品，营销员推广、会员推广，这些都是必不可少的手段。
总结：淡季烟酒行业是不好做，但也不是完全销路。充分发挥营销的作用，再利用管理工具为你的生意添加助力！
烟酒店是怎么盈利的？
1．靠婚宴的供应来赚钱。香烟和酒的本质是用于更多的礼物和宴会。比如婚宴，现在的人都很有钱，结婚都会摆几十张桌子给客人，桌子上怎么可能没有烟酒，而且烟和酒档次也不能太低。
2．每年都有越来越多的人结婚，所以酒店总是收到大订单的婚宴。一般来说，烟酒店会有自己的固定企业和客户。假日期间购买福利都是一笔大订单。
3．这种团购模式基本上是支持店铺运营的主要资金。当然，这样的大客户并不只是在商店里闲逛，直接用一个电话，烟酒店的老板都知道该把东西寄到哪里去。
4．还有节日消费，每年春节、中秋节等节日，烟酒和茶叶的销售额可达全年的60%以上。许多人都会借着节日送给领导，朋友，长辈好酒好烟。
5．碰上爱喝茶的，往往会买许多好茶。扩展资料烟酒店都是以渠道为主的，也就是说下级有很多零售网点，他们做批发。
6．这样的店铺自然卡不到人潮涌动的情景，但是销售量其实不小。还有就是走企事业单位福利渠道，长期供应，有业务关系，这样的店铺也能获利不少。
我想开一家烟酒店，请问我该注意一些什么?该怎么开呢?一点经验没有？
你看到的那些生意不好的可能是做团购的，要真的生意不好早就关门了，开店不能光只靠别人来店里买，那和守株待兔有什么区别，要自己出去跑，或者招业务员跑团购，其实开烟酒店也是需要关系的，有关系就很好做的，外面的店相对超市有一个优势，超市里的就价格相对外面的烟酒店来说，没有价格优势，但是超市最大的优势是酒绝对有保障。所以烟酒想长期做下去，诚信很重要。
到此，以上就是小编对于烟酒店销售技巧的问题就介绍到这了，希望介绍关于烟酒店销售技巧的3点解答对大家有用。