大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保定市肠衣销售点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍保定市肠衣销售点的解答,让我们一起看看吧。
除了徐水的驴火你还知道保定有哪些名吃?
保定是一个有着悠久的历史文化名城,除了驴肉火烧,还有好多全国有名的吃食。下面我就给你数数吧!
1.白运章包子
这个包子外观看上去有点像蒸饺,但是因为它的个头相对来说比较大,用料十分讲究,而且皮薄馅料也很多,吃起来特别好吃。
2.牛肉罩饼
这个小吃从清朝就很出名了,传说嘉庆皇帝曾经被这个小吃的香味吸引住了,觉得牛肉罩饼不管是外形还是口感都特别好,值得推荐!
3.焖子
焖子也是当地一个传统小吃,吃起来味香可口,滑而不腻。
4.面酱
铁球面酱春不老是保定三宝,保定面酱始产于康熙十年,距今已有400 年历史,质量优良,是理想的烹饪材料。
牛肉罩饼,顺平吾口的烧饼夹熏肉,川里的缸炉烧饼,唐县的饸络,高阳的一种整鸡(忘了啥名字了),南唐的小明酱肉火烧,北唐的兔排,三兄弟卤鸡,韩村路口那的柴沟堡熏肉,老头包子,河大那有个卖雪花酪的,大柳树的总督豆腐,奇坊阁的疙瘩汤,北斗星馅饼,老街坊的骨渣丸子,二维地的羊杂汤,何家烧饼,白运章包子,金记凉皮,动物园那的烧麦,农大西门的牛肉拉面,裕华路和军校广场那的冷饮,火爆鱿鱼,古物市场的马家馅饼(清真),马家老鸡铺,吕记糖葫芦和古莲花池的糖葫芦王,总督署广场那的大面筋,老妇幼那的朝鲜冷面,252那的杂鱼咸菜,德筋烧烤,白洋淀杂鱼,白洋淀鸭蛋,不少的煎饼也很好吃,三春狗肉,先这么多吧
保定去过多次,老丈人老家也是保定的,下面给大家分享一下我印象中的保定的美食。
1、牛肉罩饼
牛肉罩饼是保定特色小吃,牛肉营养价值高,老少皆宜。干烙饼切块码在碗中,放上切好的牛肉,淋上肉汤,一份香气扑鼻的牛肉罩饼就做好了,也可根据个人喜好加入葱段等配菜,更加美味。值得一提的是,牛肉罩饼的点单方法很独特,份量并不是既定的,而是可自选多少肉罩多少饼,按需点单,非常人性化。
2、驴肉火烧
“天上龙肉,地上驴肉”这句话大家都听过,由此可见驴肉在美食爱好者心中的地位,来到驴肉火烧的发源地——保定,一定要品尝一下这道人间美味。驴肉高蛋白、低脂肪,不像猪肉吃多了会有肥腻之感,又比牛肉口感细腻,配上焦香酥脆的火烧,双重口感在口中碰撞,令人回味无穷。
3、骨渣丸子
圆圆的丸子寓意团团圆圆,使得骨渣丸子成为逢年过节餐桌上的必备佳肴,也是许多保定人记忆中的经典味道。加入了脆骨的丸子不仅口感更加丰富,营养价值也更高,非常适合老年人和孩子食用,色泽红润的骨渣丸子肉香十足,爽口弹牙,一口一个非常过瘾。
4、总督豆腐
总督豆腐,可以说是家常豆腐的改良版本,豆腐外有酥皮,内里细嫩,带有肉香及干贝、虾子的鲜香,色泽鲜亮,很是诱人。相传此菜与当时任总督的李鸿章颇有渊源,因其对家常豆腐味道不甚满意,于是厨师进行了改良,才有了现在的版本,改良后的豆腐深受李鸿章喜爱,因此得名总督豆腐。
5、锅包肘子
相传锅包肘子是清朝时期保定高阳县厨师为进京赶考的举子所做的菜肴。外焦里嫩、香酥可口的锅包肘子不仅单吃时美味无比,配上酱料和卷饼更是风味独特,被列为了直隶官府菜,在保定乃至全国都很受欢迎。
6、神仙鸡
保定名菜神仙鸡是来到此地一定要品尝的一道美食,皮酥肉嫩的神仙鸡非常受当地人和游客喜爱。神仙鸡采用鸡后腿为原料,先腌后蒸,晾后油炸至外皮酥脆,一系列步骤都有严格要求,才造就了此等美味,难怪早在2003年时就获得了“中国名菜”称号。
以上是给大家分享的保定的6道地方美食,味道都很不错,到保定的朋友可以找找尝尝。
我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!
各地都有哪些特色小吃?能否分享一下?
中华文化,博大精深。与此同时地大物博的我国吃的可不少,对于吃货来说根本停不下来啊
岭南地区最具代表的广东肠粉,简直滑顺滑顺可香了,非常平民价钱也不高
南京的鸭血粉丝,最好吃个人感觉是粉丝
安徽的饼面
浙江的酥油饼
北京的酸奶
天津的煎饼果子
湖南的臭豆腐
山西的刀削面
河南的锅贴
内蒙古的奶茶
四川的冒菜
辽宁的饺子
重庆的酸辣粉
江苏的扬州炒饭
云南的过桥米线
湖北的豆腐圆子
青藏的臧餐
烤冷面 !密山烤冷面 !
对于我来说。从小在东北长大 小吃对于我印象最深的有很多 但是念念不忘唯有烤冷面
烤冷面现在全国有很多种类 方法各有千秋 但是纯正的最原始的是发祥地 密山烤冷面 也就是我长大的地方
小的时候学校前有一个小白房 专门做一些烤品 烤肠啦炸鸡排啦 炸鸡骨架啊但是最重要的是烤冷面 如下图这种烤法的 平面铁板上 烤的 刷辣酱 现在回忆还会不自觉的咽口水 那时候都馋 吃个这种不过瘾 还要多加根肠 如果钱富裕 还会加蛋 松软一些。
直到后来上高中又出了一种烤冷面 碳烤冷面 一样很好吃 更是比上面那种多了一些可塑性 吃起来有些焦 里面很软 唯一就是不可以加蛋 (我真的很喜欢吃鸡蛋)
当时记得这种烤冷面离我学校很远 骑车子和同学特意去那买 哎现在每次回家都心念念这一口 不论是 铁板烤的还是碳烤的 都很爱吃 只有一点 密山烤冷面基本都不加香菜的 我是没见过哪家店烤冷面加香菜 我觉得香菜的味道遮盖了冷面的香气 很不喜欢这种吃法 但是外面很多都这样的 哈尔滨 牡丹江都很多加香菜 带汤 真的不应该带汤 这点 真的很重要
每家烤冷民好坏之分第一点是 辣酱 很重要自己调味 所以每家都不一样 第二点就是人传人的口碑了 众口难调也许每个人喜好不一样 但是密山烤冷面一坚持是这一种味道和做法 希望能坚持吧
北京的焦圈、豆汁,蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。这里面个人最喜欢焦圈和豆汁,后者喝起来,那叫“一鼓作气,捏着鼻子。
上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。这里面最喜欢蟹壳黄,金黄的色泽,芝麻的香味,刚刚出锅,咬一口,那叫一个香。
天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。最爱的是嘎巴菜,这种起源于山东煎饼,却又创新改良升级,用另一幅新面孔呈现出来的小吃,绝对到天津必吃的!
太原的面食的世界:栲栳、刀削面、揪片等。
西安的最为知名的牛羊肉泡馍、乾州锅盔,兰州的拉面、油锅盔。
新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。烤全羊超级好吃,尤其是刚刚烤好的时候,香中带脆。
山东的煎饼,还有当地的大葱,搭配起来,吃的那叫爽。
江苏的南京板鸭、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。小吃为主,考验刀工手法,一细腻甜松为主。
浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。所以面食、豆制品小吃系列为主。
安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。还有米周,不是米粥,是一种润滑爽口,细品还有豆香味,用粳米和黄豆汁做的米糊,煮沸而成。
福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。属于闽菜菜系,特色是红糟调味,制汤水,擅长用糖醋调味。
台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。多以养生为主,夜市小吃种类最丰富、齐全。
海南的文昌鸡、煎堆、竹简饭。海岛上的美味。
河南的枣锅盔、鸡蛋布袋、血茶、胡辣汤等。
湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。这里多事以米豆面为主。
湖南的脑髓卷、火宫殿小吃、八宝龟羊汤等。
广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。 什么都敢吃,什么都敢做的地方。
广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。 虫子吃法不少,就是没有这个胆子尝试。
四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。四川小吃遍天下,尤其是火锅、烤鱼类。
贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。 贵州多以辣为主,却又区别四川。有机会的朋友一定要尝尝。
云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。还有各种蘑菇和昆虫。
到此,以上就是小编对于保定市肠衣销售点的问题就介绍到这了,希望介绍关于保定市肠衣销售点的2点解答对大家有用。